そうめんが美味しい　という話。

こんばんは竜之介です。

最近の変わったことを思い返していたのですが

そうめんを頻繁に食べているおかげで
麺つゆの消費が激しいというくらいしか思い当たりません。

ショウガやワサビ
ネギとミョウガ、大葉
湯がいた茄子、炒り卵など

雑にぶち込むだけで美味しいのが悪いです。

温かい出汁つゆの中で煮て
うどんのようにトッピングをするのも美味しい。

美味しいものには天井がありますが
そうめんと麺つゆ、薬味の組み合わせは
それだけで天井に近づくので素晴らしいです。

そうめん美味しい。

という話でした。